"Harga telur naik, ada yang menjual 40 ribu dan ada juga yang menjual 41 ribu per papanya. Sebelumnya harga telur ini hanya 36-37 ribu saja. Otomatis turun pendapatan kita, karena harus bertambah biaya produksi. Gimana lagi harga jual kue saya tetap dan bahan bakunya naik, utamanya telur," ungkap Siti salah seorang pembuat kue baulu di Bengkalis, Sabtu 4 Mei 2019.

Diutarakan Siti, dalam pembuatan kue itu biasanya menghabiskan biaya Rp100 ribu, tetapi kini menjadi Rp 150 ribu lebih. Sedangkan, lanjut Siti untuk menjaga kualitas kue dirinya tidak akan mengurangi bahan telurya.

"Yang pasti bahan utama pembuatan kue baulu ini menggunakan telur yang lumayan banyak. Mau tidak mau, ya tetap kami membeli telur dan membuat kue ini,"imbuhnya seraya menyebut harga telur saat ini belum stabil, antara Rp40 ribu hingga Rp41 ribu.***

R24/phi/hari