Agar Tak Alot, ini Resep Kulit Ayam Krispi
Ilustrasi
1. Tuang cuka ke kulit ayam, aduk rata agar lemak dan minyaknya hilang.
2. Cuci bersih kulit ayam dan potong-potong.
3. Kocok telur, beri 1/4 sdt garam, tuang ke kulit ayam.
4. Campur tepung bumbu dan tepung terigu.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
5. Balurkan tepung pada kulit dan gulingkan kulit ayam di tepung terigu hingga tertutupi seluruhnya.
6. Goreng hingga kecokelatan dan kulit krispi.