Ingin Makan Ceker? Yuk Coba Resep yang Satu ini
Ilustrasi/net
zxc2
1. Rebus sebentar ceker untuk membuang sisa darah dan kotoran. Tiriskan dan buang air rebusannya.
Cara Membuat:
Baca juga: Isu Mahalini Jalani Cinta Terlarang dengan Personel Band Mencuat, Sule Dukung Lapor Polisi
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.
Baca juga: Renovasi Rumah Vadel Badjideh Mangkrak, Netizen: Iyalah, Donaturnya Dibawah Pulang Ibunya
3. Masukkan ceker dan jamur shitake sebagai penyedap alami, tuang air dan masak hingga mendidih dan matang kurang lebih 10 menit.
4. Masukkan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata dan masak lagi hingga ceker empuk dan bumbunya meresap. Angkat.
