Resep Soto Udang khas Medan
Ilustrasi/net
RIAU24.COM - Ada banyak makanan khas Medan yang tentunya menggugah selera. Salah satunya adalah soto udang. Uniknya, udang tersebut dibakar terlebih dahulu dan kemudian udangnya direbus di dalam soto. Berikut ini resepnya.
Bahan yang di butuhkan:
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
750 gram udang yang masih segar
Bahan pelengkap:
Bawang goreng