2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk

Cara Membuat Gulai Ayam Kuning:
1. Rebus sebentar ayam untuk menghilangkan kotoran dan darahnya. Tiriskan.

2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh dan tumis bumbu hingga matang.

3. Tuang air dan kentang. Masak hingga mendidih. Masukkan santan dan ayam, masak hingga mendidih.