Cuma 4 Bahan Saja, ini Resep Kabuto khas Sulawesi Tenggara
Ilustrasi/net
250 gr kakombo (singkong yang sudah di keringkan)
1. Potong kakombo kecil-kecil lalu rendam dengan air selama semalam. Kemudian tiriskan kakombo.
Cara Membuat:
2. Siapkan panci kukusan, dan kukus kakombo selama 15-30 menit dengan api sedang.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
3. Jika sudah matang, angkat biarkan agak dingin. Kemudian campurkan dengan garam secukupnya.
4. Sajika kabuto dengan kelapa parut dan ikan asin.
