Resep Siomay Ikan yang Praktis
Ilustrasi/net
500 gram daging ikan tenggiri
1. Haluskan daging ikan dan sedikit air dengan blender.
Cara Membuat:
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, telur, garam, lada, dan kaldu. Proses lagi dengan blender sampai tercampur rata.
3. Tuang adonan ke baskom. Tambahkan labu siam serut. Aduk rata.
4. Masukkan tepung sagu dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai cukup mudah dibentuk.