Cara Membuat Mie Panjang Umur
Ilustrasi/net
Cara Membuat:
1. Masak mie hingga empuk, kemudian tiriskan.
2. Potong sayuran dan cuci hingga bersih.
3. Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit, dan teri goreng hingga harum dan layu.
4. Masukan telur puyuh dan sayuran. Lalu aduk kembali. Kemudian masukkan air.
5. Setelah mulai agak layu, masukkan mie dan bumbu lainnya. Masak hingga kuah agak meresap.