Cara Membuat Nasi Liwet khas Sunda
Nasi liwet khas Sunda (Foto: Int)
Cara Membuat:
1. Cuci beras sampai bersih, iris tipis tipis cumi dan bumbunya.
2. Goreng cumi asin sampai matang, lalu tumis bumbu sampai layu.
3. Masukkan asin cumi yang sudah digoreng dan bumbu yang sudah ditumis kedalam beras yang sudah di cuci, lalu beri air seperti menanak nasi biasa.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
4. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Biarkan matang.
5. Hidangkan nasi liwet dengan lauk dan sambal agar lebih nikmat.