Setiap bagian dari beras dapat digunakan, dedak untuk ternak.

Meninggalkan kelembaban yang cukup di tanah untuk menumbuhkan kacang-kacangan yang kemudian memperkaya tanah lebih lanjut dengan bekerja sebagai perlengkapan nitrogen alami.

Beras lokal, musiman, mampu mempertahankan kesehatan, ekonomi dan ekologi.