RIAU24.COM - Vitamin E memiliki berbagai fungsi penting, antara lain melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mencegah pembekuan darah. 

Kekurangan vitamin E umumnya terjadi pada orang dengan kondisi genetik atau masalah medis, di mana tubuh tidak dapat menyerap lemak dan mencernanya dengan baik.

Ini karena vitamin E larut dalam lemak. Tubuh menyerap vitamin E seperti halnya lemak, dan kemudian disimpan di jaringan lemak dan hati.