Tutup kembali teflon dan tunggu selama 4 menit. Baru balik pancake agar tidak gosong dan tutup kembali. Tunggu hingga pancake matang secara merata.

Jika sudah matang, angkat pancake dari dalam teflon.

Lakukan proses di atas sampai semua adonan habis.

Japanese souffle pancake siap disajikan selagi hangat dengan taburan gula halus dan topping potongan buah segar.

Nah, tidak sulit kan? Kunci kelembutan pancake yaitu pada pengocokkan adonan yang memisahkan kuning dan putih telur. Jangan lupa sajikan Japanese souffle pancake selagi hangat dengan taburan gula halus dan potongan buah segar agar lebih lezat. Selamat mencoba!!