10 Fakta Menarik Tentang Wasabi, Bumbu Jepang Kuno yang Tajam dan Pedas

Itulah 10 fakta menarik dari wasabi yang jarang diketahui. Wasabi adalah salah satu tanaman yang paling sulit tumbuh di dunia karena kebutuhannya akan lingkungan dan iklim tertentu.

Oleh karena itu, ini adalah sayuran yang mahal dan seringkali cukup langka di luar Jepang.

Jadi, lain kali Anda makan sushi, periksa labelnya untuk melihat apa yang ada di wasabi Anda.

Atau, jika Anda pergi ke restoran Jepang, mengapa tidak bertanya tentang wasabi segar mereka dan mencicipi sayuran hijau yang berapi-api ini.

(***)