4. Papeda
Nomor 4 daftar makanan Indonesia dengan penilaian terburuk versi TasteAtlas ditempati papeda dengan nilai 3,3. Papeda terbuat dari sagu sehingga memiliki tekstur kental. Papeda merupakan makanan pokok di Maluku dan Papua

Selain sagu, papeda dicampur air, garam, dan gula. Menikmatinya paling enak dengan ikan kuah kuning.

3. Babi panggang

Selain babi guling, babi panggang juga kurang populer di Indonesia. Babi panggang hanya dapat nilai 3,2 di TasteAtlas. Hidangan ini tidak bisa dinikmati mayoritas penduduk Indonesia yang beragama Islam.

Babi panggang sendiri banyak dikonsumsi di Sumatera Utara. Potongan daging babi dimarinasi dengan berbagai rempah Indonesia seperti jahe, bawang putih, kecap, dan lengkuas sebelum dipanggang.