Sayuran hijau

Sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, dan lobak Swiss kaya akan folat, penting untuk pertumbuhan sel dan pembentukan sel darah merah. Sayuran-sayuran itu juga mendukung karoten atau pigmen yang bertindak sebagai antioksidan bisa membantu menjaga kesehatan penglihatan, tulang, gigi, dan kulit.

"Folat dari sumber makanan alami membantu melindungi fungsi otak seiring bertambahnya usia," kata ahli diet Suzanne Dixon, RD.

"Selain itu, karoten memberikan tambahan antioksidan, yang melindungi terhadap pembusukan DNA atau kerusakan sel. Kerusakan ini dapat terakumulasi seiring berjalannya waktu, berkontribusi terhadap kanker dan penyakit jantung," sambungnya.

Ikan

Ahli diet sekaligus penulis The Live Food Factor Susan Schenck, LAc, MOTM, mengatakan mengonsumsi ikan, terutama ikan berlemak seperti salmon, mackerel, dan sarden bisa bermanfaat untuk otak.