Menu

Tahukah Anda, Inilah Jenis Ikan Tinggi Protein yang Bisa Bantu Cegah Stunting pada Anak

Devi 22 Apr 2024, 16:14
Jenis Ikan Tinggi Protein yang Bisa Bantu Cegah Stunting pada Anak
Jenis Ikan Tinggi Protein yang Bisa Bantu Cegah Stunting pada Anak
Salah satu makanan sumber protein yang paling menyehatkan adalah ikan. Mungkin banyak orang mengira bahwa ikan salmon merupakan satu-satunya ikan tinggi protein, padahal terdapat jenis ikan lain yang lebih terjangkau. Apa saja? Berikut daftarnya.

1. Ikan Bandeng

Ikan bandeng kerap kali dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia lantaran memiliki kandungan protein yang tinggi dan nutrisi penting lain. Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, ikan bandeng segar dengan berat 100 gram mengandung sekitar 20 gram protein.

Satu porsi bandeng dengan bobot yang sama juga setidaknya memiliki 123 kalori dan 4,8 gram lemak. Selain itu, ikan ini juga memiliki kandungan kalsium senilai 20 miligram, fosfor 150 milligram, besi 2 milligram, natrium 67 miligram, kalium sebanyak 271,1 milligram, thiamin (vitamin B1) 0,05 milligram, riboflavin (vitamin B2) 0,10 milligram, serta niacin 6,0 miligram.

2. Ikan Cakalang
Selain ikan bandeng, ikan cakalang juga kerap ditemukan di Indonesia. Ikan ini memiliki kandungan protein yang tinggi, yakni 19,6 gram protein dengan berat ikan 100 gram.

Halaman: 123Lihat Semua