"Begitu saya menguasai pusat kebugaran, saya pikir saya bisa menguasai asupan nutrisi. Itu adalah bagian lain yang sangat bagus dari transisi saya - mengubah kebiasaan makan saya. Begitulah cara saya menjadi diri saya yang sekarang," tuturnya.

Hasil kerja kerasnya berbuah manis. Hopkins sukses menurunkan berat badan sebanyak 180 pon (sekitar 81 kg) dan mengatasi masalah kesehatan yang dimilikinya.

"Saya tidak menderita asma dan saya sudah tidak mengonsumsi obat tekanan darah tinggi lagi. Saya tidak perlu minum obat apa pun," ujar Hopkins.