Tahukah Anda, Ini Perbandingan Gizi Kakap Merah dengan ikan Salmon
Perbandingan Gizi Kakap Merah dengan ikan Salmon
Ikan Salmon
Salmon dikenal dengan dagingnya yang berwarna oranye dan teksturnya yang lembut. Ikan ini berasal dari perairan dingin Samudra Atlantik Utara dan Pasifik.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
Meski memiliki protein, selenium, dan sodium yang lebih rendah dari ikan kakap merah, salmon mengandung omega-3 yang lebih besar dibandingkan dengan ikan kakap merah. Dikutip dari laman GB Health Watch dan Rastelli Food's Group, dalam 100 g salmon terdapat 1,7 g omega 3, sementara dalam 100 g ikan kakap merah terdapat 0,315 g omega 3.
Dikutip dari laman Fisheries, kandungan nutrisi lainnya dalam salmon seberat 100 g yaitu:
- Kalori: 142
