RIAU24.COM - Ayam goreng krispi dapat dipadukan dengan berbagai jenis saus dan tentunya sesuai selera. Saus yang biasa digunakan adalah saus cabai, tomat, barbeque, teriyaki, bahkan salted egg yang beberpa waktu lalu sempat jadi primadona.

Nah, jika Anda ingin membuat ayam goreng krispi dengan saus teriyaki, bisa kok buat sendiri di rumah. Ini dia cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.
zxc1

Bahan saus teriyaki homemade:
gula pasir secukupnya
sejumput lada hitam bubuk

1 ruas jahe, parut/haluskan
1 sdm madu
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
2 sdm maizena, larutkan dengan air secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan kecap manis, kecap asin, madu, jahe, lada hitam dan sedikit air. Aduk rata.

2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran kecap, aduk rata. Masak hingga meletup-letup. 

3. Tuang maizena ke dalamnya, dan aduk rata.

4. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan tinggal tuang di atas ayam krispi.

Saus teriyaki ala rumahan siap disajikan dengan ayam goreng krispi. Selamat mencoba.