Menu

Bisa Buat Sendiri di Rumah Untuk Bekal, ini Resep Nugget Ayam Wortel

M. Iqbal 18 Apr 2019, 08:03
Ilustrasi nugget/int
Ilustrasi nugget/int

RIAU24.COM - Membuat nugget ternyata tidaklah terlalu susah. Bahkan kamu bisa membuatnnya sendiri di rumah dan bisa dikreasikan sesuai dengan selera. Contoh nugget yang bisa kamu buat adalah nugger ayam wortel.

Nugget ini sendiri juga bisa dibuat bekal makan siang anak atau ke kantor. Dikutip dari Fimela.com, berikut ini resepnya membuat.
zxc1

Bahan:
garam dan kaldu ayam secukupnya
tepung panir secukupnya
1/2 sdt merica bubuk

3 butir telur100 gr tepung tapioka
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
100 gr wortel
500 gr dada ayam, blender
zxc2

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dibelnder dan tumis hingga berubah warna.

2. Masukkan wortel dan tumis merata. Masukkan garam dan kaldu ayam secukupnya. Tes rasa. Matikan api.

3. Kocok telur di wadah lain, campurkan tepung dengan sedikit air, lalu campurkan ke dalam telur.

4. Masukkan ayam wortel. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang. Kukus hingga matang atau kurang lebih 30 menit.

5. Setelah dingin, keluarkan dari loyang dan potong-potong panjang. Celupkan ke dalam telur dan gulung pada tepung panir.

6. Agar tepung panir menempel rata, biarkan disimpan selama paling tidak semalam.

7. Goreng nugget hingga kecokelatan dan kering. Siap dinikmati.

Nugger ayam wortel siap dihidangkan. Selamat mencoba.