RIAU24.COM - Mau masak yang praktis untuk makan siang? Tak ada salahnya mencoba resep udang asam manis. Cara masaknya pun juga gampang. Yuk langsung saja intip cara membuatnya.
zxc1

Bahan:
1 buah paprika hijau dan merah, potong tipis memanjang
1 sdm margarin
1 sdt jahe parut

2 sdm saus cabai
2 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
2 siung bawang putih, memarkan dan cincang
500 gr udang, kupas1 buah bawang bombay, iris tipis
zxc2

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

2. Masukkan paprika dan jahe, tumis lagi hingga matang.

3. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

4. Masukkan semua bumbu dan masak hingga tercampur rata. Masak hingga sedap. Tes rasa.

Udang asam manis siap disajikan dengan nasi hangat.