RIAU24.COM - Pada saat Bulan Ramadhan berlangsung, banyak tempat yang menjual buah kurman. Di dalam agama Islam, Nabi Muhammad pun berbuka puasa dengan tiga butir kurma. Selain dimakan langsung, ada banyak varian olahan berbahan dasar kurma.

Dilansir dari Liputan6.com, salah satu cara mengolah kurma agar tidak bosan dengan hidangan yang itu-itu aja, yakni dengan cara membuat susu kurma. Susu kurma ini juga cocok dijadikan sajian untuk buka puasa bersama.
zxc1

Bahannya yang mudah ditemukan dan caranya membuatnya juga gampang, yuk langsung intip resep susu kurma.

Bahan:

Es batu secukupnya
6 buah kurma atau lebih
200 ml susu UHT
zxc2

Cara membuat:

1. Rendam kurma semalaman di dalam air dan taruh dalam kulkas. Jangan lupa buang bijinya.

2. Siapkan semua bahan.

3. Taruh kurma yg telah direndam ke dalam wadah blender. Masukan susu UHT satu gelas kurang lebih 200 ml.

4. Blender hingga halus. Boleh langsung campur dengan es batu atau terpisah.

5. Susu Kurma siap disajikan.