RIAU24.COM - Ada banyak sajian menu dari olahan daging ayam yang menggugah selera. Salah satu makanan yang bisa kamu buat adalah ayam goreng bawang putih.

Cara buatnya juga sederhana dan dijamin keluarga pasti suka dengan hidangan tersebut. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
zxc1

Bahan:
air secukupnya
garam, gula, lada bubuk secukupnya

minyak goreng
1 buah jeruk nipis
8 siung bawang putih, haluskan
500 gram ayam, potong-potong
zxc2

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

2. Diamkan selama kurang lebih 10 menit. Bilas bersih.

3. Siapkan wajan dan tata ayam dan bawang putih halus.

4. Beri air secukupnya sampai ayam terendam.

5. Bumbui dengan gula, garam, dan lada.

6. Ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam matang.

7. Sajikan dengan nasi hangat.