Menu Sarapan Praktis: Resep Nasi Tim Daging

RIAU24.COM - Bingung mau masak apa untuk sarapan sebelum beraktifitas? Coba buat menu nasi tim daging. Cara buatnya juga gampang. Ini dia resepnya yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan:
1 mangkuk nasi putih
100 gr daging sapi filing, bolah diganti daging ayam/kornet
150 ml kaldu sapi
zxc1

Bumbu:
gula garam dan lada bubuk secukupnya
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
2 siung bawang putih, cincang

Cara membuat
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging dan tumis hingga berubah warna. Tabur garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata.

2. Masukkan semua bumbu dan aduk rata hingga sedap dan matang. Sisihkan.

3. Tuang tumis daging di dasar cetakan nasi tim, tutup dengan nasi dan tuang kaldu. Kukus nasi tim selama 15 menit atau hingga kaldu meresap dan habis.

4. Angkat nasi tim dan keluarkan dari cetakan. Siap disajikan hangat.
zxc2