RIAU24.COM - Perkedel menjadi salah satu camilan favorit keluarga Indonesia. Nah, bagi Anda yang ingin perkedel ini semakin nikmat, Anda bisa menambahkan lelehan keju di bagian dalam perkedel. Bagaimana cara membuatnya? Yuk intip resep yang dilansir dari Fimela.com, Rabu 4 September 2019.
zxc1

Bahan utama:
1/2 sdr garam
1 sdt bubuk biji pala
1 sdt lada
1 ruas daun bawang

2 butir telur ayam
3 siung bawang putih
50 gr keju cheddar yang diparut
50 gr kornet
100 gr Kraft quick melt potong dadu
100 ml minyak goreng
150 gr kentang
zxc2

Cara membuat:
1. Kupas kentang, lalu potong dadu dan goreng.

2. Lalu tumbuk hingga halus.

3. Tambahkan kornet dan keju cheddar aduk rata.

4. Bentuk adonan menjadi bulat lalu tambahkan quick melt kedalamnya.

5. Celupkan adonan perkedel ke dalam telur, lalu goreng hingga matang.