RIAU24.COM - Mau buat bakso tapi tak ada daging? Tenang saja, anda bisa membuatnya dari tahu. Bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung intip bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.
zxc1

Bahan:
2 sdm tepung terigu
200 gr tahu putih, peras airnya dengan kain agar agak kering

Bumbu halus:
1/2 sdt gula
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
8 siung bawang putih

10 siung bawang merah
zxc2

Cara Membuat:
1. Campurkan tahu dengan bumbu halus, aduk rata. Masukkan dan tepung, aduk rata lagi.

2. Buat bulatan-bulatan setiap satu sendok dengan tangan. Rebus air, tambahkan 1 sdt garam agar rasa bakso tidak hambar saat matang. Rebus bakso tahu hingga mengapung.

3. Angkat dan siap sajikan.

Bakso tahu bisa langsung disantap atau disajikan dengan kuah kaldu bakso yang lezat. Selamat mencoba.