RIAU24.COM - Mau buat kerupuk pangsit atau pangsit goreng yang renyah? Tentu saja bisa banget. Cara dan bahannya juga mudah didapat. Berikut resepnya.
zxc1

Bahan-bahan:
air secukupnya
1/3 sdt garam

1/3 sdt kaldu bubuk
3 sdm minyak goreng
250 gram tepung terigu
zxc2

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, uleni tepung terigu dengan air sedikit demi sedikit sampai kalis.

2. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Uleni sampai kalis dan tambahkan minyak goreng.

3. Giling adonan sampai tipis. Potong persegi atau sesuai selera. Bubuhkan tepung terigu ke potongan adonan agar tidak lengket.

4. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng pangsit sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Selamat mencoba!