RIAU24.COM -   Makanan hotpot (atau steamboat) telah menjadi favorit banyak orang sepanjang masa, baik saat hujan atau cuaca panas, dan banyak orang langsung mengkonsumsi makanan tersebut dalam keadaan yang panas langsung dari panci mendidih.  Mengesampingkan semua kenikmatan tersebut, beberapa dari kita suka melahap makanan dari hotpot sebelum benar-benar dingin.

Seperti yang dilakukan oleh seorang wanita dari Hangzhou, Tiongkok, yang menikmati hotpot bersama teman-temannya pada Minggu, 5 Januari 2020.

Tepat setelah dia selesai makan, dia mengalami ketidaknyamanan dan rasa sakit di tenggorokan dan dadanya, dan rasanya ada sesuatu yang tersangkut di tenggorokannya ketika dia menelan. Zhang berpikir mungkin dia secara tidak sengaja menelan potongan tulang atau membakar kerak makanan yang akan melukai tenggorokannya, dan dia tidak memperhatikannya.

Keesokan paginya, Zhang terbangun dengan rasa sakit yang berkepanjangan di tenggorokannya, dan itu bahkan menyakitkan ketika dia mencoba menelan air liurnya. Dia akhirnya batuk darah, yang segera mendorongnya untuk mengunjungi dokter.

Dokter spesialis dari departemen gastroenterologi melanjutkan dengan gastroskopi untuk memeriksa perutnya, menurut MSN. Dan hasil pemeriksaan menunjukkan kerongkongannya memiliki ulserasi 22 cm di kerongkongannya!

Zhang kemudian didiagnosis dengan tukak esofagus, gastritis non-atrofi kronis, serta refluks empedu. Meskipun mengerikan, dia telah diberi perawatan yang tepat dan juga dalam proses pemulihan.

Dokter memperingatkan wanita itu bahwa "makan makanan yang terlalu panas" atau "makan terlalu cepat" akan menyebabkan kerusakan pada kerongkongan, lambung dan seluruh sistem pencernaan.

Jika pola makan ini dipraktikkan dalam jangka panjang, pada akhirnya akan menyebabkan kanker esofagus! Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC) melakukan penelitian yang menunjukkan minum cairan yang di atas 65 ° C akan menghasilkan peningkatan kemungkinan terkena kanker esofagus.

Kami berharap bahwa kejadian ini akan menjadi pengingat bagi kita semua untuk berhati-hati ketika menikmati perpipaan makanan atau minuman panas. Kelaparan dan kehausan bisa menunggu karena sangat penting untuk mencegah diri kita dari terbakar oleh makanan kita.

 

 

 

R24/DEVI