RIAU24.COM - Mau membuat hidangan sate yang berbeda dengan biasanya? Anda bisa coba bikin sate tahu aci sendiri di rumah. Berikut ini resepnya.
zxc1

Bahan-Bahan:
1/2 sdt garam
1 sdm minyak sayur

3 sdm kecap manis
3 siung bawang putih
5 sdm tepung terigu
10 buah tahu goreng
15 sdm tepung kanji/aci
zxc2

Cara Membuat:
1. Uleni tepung kanji dengan garam dan air secukupnya.

2. Isi tahu dengan adonan kanji. Lalu, kukus sampai matang (sampai warna kanjinya berubah bening).

3. Setelah tahu dingin, potong dadu lalu tusuk dengan tusuk sate.

4. Campur kecap manis dengan bawang putih yang dihaluskan. Tambahkan minyak, aduk rata.

5. Olesi sate tahu dengan bumbu kecap. Panggang sebentar.