zxc2

Cara Membuat:

1. Cuci bakso, campurkan tepung terigu dan garam. Campurkan bakso ke dalamnya agar terbalur bagian luarnya dengan tepung. Goreng hingga matang kecokelatan, angkat.

2. Tumis bawang putih, cabai dan bawang bombay hingga matang, masukkan semua bahan saus lada hitam kecuali maizena, aduk rata dan masak hingga meletup-letup.

3. Tuang larutan maizena dan aduk rata hingga mengental. Tes rasa, jika sudah sesuai, angkat dan siramkan di atas bakso goreng.

Bakso goreng saus lada hitam siap sajikan sebagai camilan ataupun lauk makan. Selamat mencoba.