Resep Ayam Bumbu Rajang khas Lombok
Ilustrasi/net
RIAU24.COM - Lombok memiliki banyak makanan khas yang tentu rasanya tak kalah nikmat. Salah satu masakan khas Lombok yang bisa dibuat sendiri adalah ayam bumbu rajang.
Seperti dilansir dari Fimela.com, masakan hampir mirip dengan ayam bumbu merah pada umumnya, namun perbedaannya adalah cara mengolah bumbunya. Berikut ini resepnya.
Bahan:
1 buah jeruk nipis
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
1 sdt garam500 gr daging ayam, potong-potong