RIAU24.COM - Seledri sangat tinggi serat yang bisa membuat kita merasa kenyang. Itulah alasan mengapa kita tidak bisa makan banyak dalam sekali duduk. Ketika kita membuat jus, kita menghilangkan seratnya, dan secara literal dapat memeras sekitar setengah ikat menjadi satu gelas.

Mengingat seledri benar-benar dikemas dengan vitamin, mineral, dan makanan lainnya, jus ini bukan hanya minuman yang enak, itu adalah tambahan yang sangat sehat untuk diet biasa. Jus seledri sangat rendah gula dan kalori dan, tidak seperti jus buah dan sayuran lainnya, satu gelas jus memiliki kurang gula dan kalori dibandingkan satu wortel ukuran sedang. Harap diingat bahwa serat sangat penting untuk kesehatan kita dan jus seledri tidak boleh digunakan sebagai pengganti makanan. 

Berikut beberapa manfaat jika Anda rajin mengkonsumsi jus seledri :

1. Ini mencegah masalah penglihatan.

Seledri sangat tinggi vitamin A dan vitamin ini memainkan peran penting dalam penglihatan. Ini melindungi permukaan mata dari bakteri dan virus. Vitamin A juga membantu mencegah perkembangan masalah penglihatan terkait usia seperti katarak.

2. Ini mengurangi risiko kanker.