RIAU24.COM - Ada banyak minuman yang bisa dibuat ketika berbuka. Salah satunya adalah es cincau susu. Cara membuatnya juga gampang. Ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan:
daun mint secukupnya (optional)
es batu

1 papan cincau hitam, potong dadu
1 sdm gula merah sisir
4 lembar daun pandan
7 sdm gula pasir
400 ml air/secukupnya 
500 ml susu UHT

Cara Membuat:
1. Didihkan air dengan gula merah dan daun pandan dengan api kecil. Masukkan gula pasir. Aduk sampai semua larut. Angkat dan saring.

2. Siapkan gelas, masukkan es batu, potongan cincau, larutan gula, dan susu.

3. Tambahkan daun mint bila ingin aromanya lebih segar.