Menu

Resep Ayam Coca Cola

M. Iqbal 10 Jun 2020, 09:21
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Bingung mau buat apa untuk keluarga hari ini? Kamu bisa membuat resep ayam coca cola yang bisa kamu coba. Berikut bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan:
6 pcs sayap ayam

Bumbu:
Garam secukupnya
Gula secukupnya
1/2 bawang bombai (iris tipis)
1 buah jeruk nipis

1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
2 sdm kecap asin
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
4 siung bawang putih (haluskan)
6 buah cabai rawit (haluskan)
300 ml coca cola

Cara Membuat:
1. Cuci bersih sayap ayam dengan air mengalir dan perasan jeruk nipis.

2. Marinasi sayap ayam dengan lada dan kecap asin.

3. Panaskan minyak wijen pada teflon. Panggang sayap ayam hingga berwarna kekuningan.

4. Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai dengan sedikit minyak. Tumis hingga beraroma harum.

5. Masukkan ayam, coca cola, saus sambal, saus tiram, kecap manis, garam, dan gula.

6. Aduk-aduk hingga tercampur rata, biarkan kuah agak menyusut dan mresak ke dalam daging ayam.

7. Angkat dan taburi dengan wijen secukupnya.

Ayam coca cola siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.