Menu

Resep Oseng-oseng Pete Cumi

M. Iqbal 12 Jun 2020, 11:28
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Bingung mau buat apa hari ini? Kamu bisa coba buat oseng-oseng pete cumi. Berikut ini resepnya.

Bahan:
garam dan gula secukupnya
minyak goreng
1 ruas lengkuas geprek

3 sendok makan sambal cumi baby
12 butir telur puyuh rebus
300 gram pete (kupas kulit)

Bumbu ulek:
2 butir kemiri

4 butir bawang merah
5 siung bawang putih
15 butir cabai rawit

Cara memasak:
1. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

2. Masukkan baby cumi dan pete, aduk rata.

3. Masukkan telur puyuh, tambahkan sedikit garam dan gula. Oseng merata.