RIAU24.COM - Bingung mau buat camilan apa untuk anak di rumah? Dari pada jajan di luar, kamu bisa membuat mozzarella cheese stick yang lezat ini. Yuk intip resepnya.

Bahan:
Minyak goreng
Tepung roti secukupnya
1 balok keju mozzarella (potong 6 bagian bentuk persegi panjang)

1 butir telur
2 sdm gula pasir
4 sdm tepung terigu
400 ml susu cair

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, susu, telur, dan gula ke dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata. Usahakan adonan tidak terlalu cair atau terlalu kental.

2. Masukkan 1 batang keju mozzarella ke dalam adonan. Lumuri seluruh bagian keju, dan masukkan ke dalam tepung roti.

3. Usahakan seluruh bagian keju tertutup dengan tepung roti. Lakukan pasa keju yang masih tersisa.

4. Goreng keju dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.

5. Angkat, dan sajikan mozzarella cheese stick.