Menu

Resep Telur Ceplok Balado

M. Iqbal 20 Jun 2020, 11:10
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau buat masakan yang simpel dan pedas? Kamu bisa buat telur ceplok balado yang pedasnya mantap. Berikut ini resepnya.

Bahan:
garam secukupnya
gula secukupnya
1 tomat besar, potong kecil2

6 telur ayam

Bumbu halus :
3 bawang putih
3 cabai merah besar
6 bawang merah

15 cabai merah keriting

Cara memasak:
1. Goreng telur ceplok, sisihkan.

2. Tumis bumbu halus, masukkan potongan tomat, beri garam dan gula, cek rasa. Aduk rata.

3. Tuang sedikit air, masukkan telur ceplok. Aduk sebentar, masak hingga bumbu menyerap, matikan api.