400 gram ayam tanpa tulang (bagian dada potong tipis memanjang)

Cara marinasi:

Campur ayam dengan 1 sachet saus teriyaki, 1/2 sachet saus tiram, garam 1 sdt, lada bubuk 1/4 sdt. Aduk rata, diamkan di lemari pendingin selama 30 menit.

Cara memasak:

1. Cincang halus bawang putih , iris bawang bombay. Tumis hingga layu.

2. Masukkan ayam marinasi, masak hingga bumbu meresap.