RIAU24.COM - Tiramisu meruapakan salah satu kue yang berasa dari Italia. Kue ini biasanya dijadikan sebagai hidangan penutup. Kue ini terbuat dari larutan kopi, yang diberikan campuran keju, dan disajikan dengan susunan berlapis. Berikut ini bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan yang diperlukan:
Sponge cake secukupnya
2sdm kopi bubuk
30ml Air es

50gram Coklat bubuk
200gram Whipped cream bubuk
250gram Cream cheese

Cara membuat tiramisu:
1. Siapkan loyang yg dialasi dengan plastik agar mudah untuk diangkat. Sisihkan.

2. Potong sponge cake tipis dan lebar. Sesuaikan bentuk dan ukurannya dengan loyang. Sisihkan.

3. Kocok whipped cream dengan air es hingga kaku. Lalu campurkan cream cheese, dan kocok hingga rata.

4. Ambil potongan sponge cake lalu basahi dengan seduhan kopi.

5. Oles bagian atas sponge cake dengan campuran whipped cream. Lalu taburi dengan coklat bubuk.

6. Ulang kembali langkah 5 dan 6 sampai jadi 2 hingga3 lapisan. Tambahkan taburan coklat di bagian paling atas.

7. Dinginkan dalam kulkas selama kurang lebih 2 hingga 3 jam.

8. Keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera. Siap disajikan.