RIAU24.COM - Punya pisang di rumah dan mau buat camilan yang berbeda dari biasanya? Kamu bisa buat banana pom pom. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:
Air
Gula secukupnya
Minyak goreng

Pisang kepok
Tepung maizena
Tepung terigu
Tepung roti

Cara membuat:

1. Potong pisang kepok horizontal hingga membentuk bulat-bulat.

2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan (3:1), gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair. Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur.

3. Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu tadi, celupkan ke adonan cair, balurkan dengan tepung roti.

4. Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat, tiriskan.

Banana pom pom siap dihidangkan. Selamat mencoba.