RIAU24.COM - Bosan di rumah dan ingin buat camilan? Kamu bisa buat potato cheese ball atau bola kentang isi keju. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:
Garam secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
1/2 sdt lada
1 batang daun seledri, iris halus

1 sdt garlic powder
2 sdm bubuk
80 gr tepung maizena
80 gr keju cheddar parut
400 gr kentang yang telah dikukus

Cara membuat:

1. Haluskan Kentang selagi panas, beri garlic powder, garam, lada, keju, seledri, aduk rata.

2. Masukkan maizena uleni hingga semuanya tercampur rata dan bisa dibentuk.

3. Ambil sesendok adonan bentuk bulat dengan telapak tangan, lakukan hingga habis.

4. Panaskan minyak banyak, masukkan bulatan kentang.

5. Goreng sambil sesekali diaduk biar matang merata.

6. Angkat dan sajikan.