RIAU24.COM - Kebanyak orang termasuk anak-anak sulit untuk makan sayur. Cara terbaik untuk mereka mau makan sayur adalah dengan mengolah menjadi makanan yang enak. Seperti nugget ayam brokoli. Cara buatnya juga gampang. Berikut ini resepnya.

bahan-bahan:
1 bonggol brokoli (200 gram)
1 butir telur ayam.
2 sdm tepung terigu.
10 nugget

200gr fillet dada ayam

Bumbu:
Minyak goreng secukupnya
Tepung roti secukupnya
1/2 sdt lada
1/2 sdt pala

1 sdt kaldu garam
3 siung bawang putih yang dihaluskan

Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan utama. Jika memiliki food processor Anda bisa memasukkannya ayam, brokoli dan bawang putih sekaligus, atau cukup rajang halus brokoli, cincang ayam kemudian tambah parutan wortel dan keju. Resep dasar bisa divariasikan.

2. Tambahkan telur dan terigu beserta bumbu-bumbu, kemudian aduk rata.

3. Bentuk menjadi bulatan-bulatan seperti perkedel, lalu panir dengan tepung roti.

4. Goreng hingga berwarna coklat keemasan, lalu tiriskan.

5. Nuget ayam brokoli siap disajikan. Untuk menambah rasa, Anda bisa menyajikannya dengan mayones atau saus lalu menyantapnya sebagai teman makan nasi.