Resep Pangek Ikan khas Sumatera Barat
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
12 buah cabai merah keriting
7 siung bawang merah
Baca juga: Renovasi Rumah Vadel Badjideh Mangkrak, Netizen: Iyalah, Donaturnya Dibawah Pulang Ibunya
Cara membuat:
2. Rebus santan cair, masukkan bumbu halus, beserta semua bumbu utuh. Masak hingga mendidih, tuang santan kental. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah.