Resep Pangek Ikan khas Sumatera Barat
Ilustrasi/net
3. Jika aroma bumbu sudah tidak langu, tanda bumbu sudah matang. Tunggu hingga aromanya sedap. Masukkan ikan dan masak hingga ikan matang.
4. Masukkan kacang panjang jika bumbu sudah cukup meresap ke dalam ikan, angkat.
5. Pangek ikan nila siap dinikmati bersama nasi hangat.
