RIAU24.COM - Mumpung masih long weekend dan jika tak ada kegiatan di luar rumah, tak ada salahnya sajikan hidangkan masakan untuk keluarga tercinta di rumah.

Salah satu makanan yang bisa kamu buat adalah tahu krispi isi telur. Bahannya juga gampang dicari kok. Berikut ini resepnya.

Bahan-Bahan:
1 butir telur ayam
8 potong tahu goreng

9 buah cabai rawit

Bahan Pencelup:
garam, penyedap rasa, dan air secukupnya
1/2 sdt ketumbar bubuk
3 sdm tepung beras

4 sdm tepung terigu

Cara Membuat:
Pertama, kocok lepas telur dan garam. Goreng sambil diorak-arik.

Kedua, ulek cabai dan garam. Campur dengan telur orak-arik sambil agak dipadatkan.

Ketiga, campur semua bahan pencelup. Larutkan dengan air sampai agak kental.

Keempat, masukkan sambal telur ke dalam tahu yang sudah dibelah. Lakukan sampai semua bahan habis.

Kelima, celupkan tahu ke dalam adonan pencelup. Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.