Mau Masak Hidangan Ikan Hari ini? Coba Resep Pindang Gunung Khas dari Pangandaran
Ilustrasi/net
5 lbr daun kedondong
1. Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan biarkan beberapa menit. Kemudian cuci kembali dengan air bersih dan mengalir. Tiriskan.
Cara Membuat:
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun bawang, dan daun kedondong.
Baca juga: Konstruksi Tanpa Semen: Dinding dari Tanah dan Sampah Dapat Mengubah Bentuk Bangunan Modern
3. Rebus 500 ml air dengan api sedang.
4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga beraroma harum.
