RIAU24.COM - Mau buat masakan berbahan seafood? Kamu bisa buat udang tumis bawang. Selain jadi hidangan makan siang, untuk makan malam juga sangat cocok. Berikut ini resepnya.

Bahan:
2 batang daun bawang, potong-potong
300 gr udang, kupas

Bumbu:

garam secukupnya
minyak secukupnya 
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt gula
1 sdt saus tiram
3 buah cabai merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan cabai merah dan tumis hingga cabai layu.

2. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna. Bumbui dengan saus tiram, lada, garam dan gula. Tuang sedikit air, tes rasa.

3. Tumis hingga air habis dan bumbu meresap. Angkat.