RIAU24.COM - Ada stok daging ayam dan sayuran kol di rumah? Jika ada, kamu bisa buat cah kembang kol ayam untuk santap bareng keluarga hari ini. Berikut ini resepnya.

Bahan:
1 bungkul kembang kol, potong-potong
200 gr dada ayam, iri tipis 

Bumbu:
garam secukupnya 

1/2 sdt merica bubuk
1/2 siung bawang bombay, cincang
1 sdm saus cabai
1 sdt gula pasir
1 ruas jahe
2 sdm saus tiram
2 siung bawang putih

Cara Membuat: 
1. Rebus kembang kol sebentar, tiriskan.

2. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Masukkan jahe dan tuang sedikit air.

3. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. Masukkan kol dan aduk rata.

4. Masukkan semua saus, merica bubuk, gula dan garam secukupnya. 
5. Tes rasa, jika sudah sedap. Angkat.