Selain Dipakai Untuk Bumbu Masak, Ini Manfaat Daun Kari untuk Kesehatan

RIAU24.COM - Biasa digunakan sebagai bumbu masak, daun kari ini menambah rasa spesial pada setiap hidangan.

Namun, daun kari lebih dari sekadar rasa. Daun kari mengandung karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, besi dan vitamin seperti vitamin C, vitamin A, vitamin B, vitamin.

Daun kari membantu fungsi jantung Anda lebih baik, melawan infeksi dan bisa menghidupkan rambut dan kulit Anda dengan vitalitas.

Berikut beberapa manfaat kesehatan dari minum air rebusan daun kari, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Memiliki Kandungan Antioksidan

Daun kari ternyata mengandung glikosida, alkaloid, senyawa fenolik, dan lain sebagainya.