Selain Dipakai Untuk Bumbu Masak, Ini Manfaat Daun Kari untuk Kesehatan

Berbagai senyawa tersebut ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Berdasarkan penelitian, daun kari memiliki banyak kandungan antioksidan seperti alpha-ternene, mahanimbine, myrcene, linalool, caryophyllene, alpha-terpinene, dan murrayanol.

Beberapa komponen di atas bisa efektif guna memerangi radikal bebas sehingga bisa menangkal banyak penyakit.

2. Menstabilkan Gula Darah

Salah satu manfaat daun kari yang tidak boleh dilewatkan adalah daun ini ternyata memiliki potensi untuk menjaga kestabilan gula darah. Hal ini dibuktikan melalui sebuah riset yang dilakukan pada hewan uji.

Terbukti daun kari mampu menurunkan kadar gula darah serta mencegah datangnya gejala diabetes seperti kerusakan ginjal dan sakit saraf. Meskipun hasil dari penelitian tersebut sangatlah menjanjikan, tetapi masih diperlukan penelitian lanjutan guna membuktikan manfaat daun kari terhadap kestabilan gula darah pada manusia.

3. Bisa Menurunkan Berat Badan